春天到了,周边越来越多的朋友开始想要吃得更健康、更轻盈,我们发现很多人默默搜起了“0油炸”。 最近康师傅上新了鲜Q面,作为康师傅大家族全新的0油炸泡面,一出道就在网上引起了不小的关注。
鲜Q面带来的好吃Q弹口感,让0油炸泡面已经进入了next level!其实,0油炸泡面的口感长期以来一直被消费者诟病,“不好吃”“太软塌”“没有好吃的口味,不想回购”等。
但鲜Q面一上市,就圈粉无数,凭借创新科技破解了“健康但不好吃”的魔咒。这不仅是品牌在0油炸市场的突破性尝试,更表明康师傅鲜Q面十分注重消费者的体验感,所以才会愿意花大量的功夫,潜心钻研技术与工艺。
Q弹没有魔法,全凭这项“黑科技”撑腰
初尝鲜Q面,就被这口感惊艳到了!入口Q弹有嚼劲,就像家里煮过的手擀面条一样,超级爽滑,一口下去让人食欲大开!谁能想到泡面有朝一日能有这样的口感,这跟过去印象中的0油炸泡面完全不同。消费者也纷纷在社媒上PO出自己的Q弹初体验:“比传统方便面要好吃““不像平时的面泡出来那么烂““口感好爽滑”“吃着和煮面真像“,还有的说“0油炸可以放心让小朋友吃“,“吃起来没什么负担不油腻” 。可以看出,无论是Q弹口感还是0油炸的健康属性,大家都给出了满满好评。
为什么0油炸泡面能做到如此Q弹好吃?为了模拟出这种如现煮一般的口感,康师傅鲜Q面研发团队干了件“狠事”,他们潜心研究,耗时8年,最终打造出一项创新0油炸泡面黑科技。
第一步“单篓预煮”:将0油炸面饼率先预煮,这样泡好后才能呈现出现煮般的口感,吃起来更加Q弹爽滑;
第二步“冷水激活”:预煮过后,随后用冷水冲掉多余淀粉,冷热交替,以此激发面体弹性,使得面条口感更加劲道、有嚼劲;
第三步 “强风干燥”:精准控制面体水分蒸发速度,超强风力所吹出的无数气孔更能帮助面条吸饱汤汁,让面条更加入味。
看似一碗简单的0油炸泡面,竟然内藏乾坤,凭借这种匠心精神做出来的鲜Q面,自然能赢得消费者口碑!”
三大独特风味,QQ弹弹,一口爱上!
在历经多轮消费者调研、广泛参考大众意见后,鲜Q面研发了三种特色风味。
麻酱特色、馥郁弹牙的肉末担担口味,花椒的麻香与芝麻酱的香气混合,肉末与麻酱裹满面条,适合喜欢一点辣味的消费者;
清爽的什锦海鲜口味,以虾贝熬制汤底,搭配鱼板,口感鲜美,适合喜欢清淡口味的消费者;
还有精炖牛腩口味,以牛骨汤为汤底,搭配牛腩肉,口感浓醇鲜香,不油腻。在低负担的同时,满足消费者的解馋需求。鲜Q面无论是从外观,到口味,再到面条口感,都完完全全戳中了大家的“心趴”。
面面俱到,Q到年轻人心里
康师傅鲜Q面一上市就积极开展线上线下整合营销传播,在线上,鲜Q面联动小红书、抖音等社交媒体多维度种草,花式安利鲜Q面。同时,更在全平台与粉丝积极互动,不断提升消费者对于鲜Q面的Q弹认知。
在线下,鲜Q面也积极展开试吃以及品牌跨界合作,掀起线下体验热潮。在这个樱花绽放的活力春季,全国多地推广车开进春天里,邀请消费者解锁多元活动体验,让大家在春天接受鲜Q面的“Q弹暴击”。
线上线下实现营销闭环,才能精准触达年轻人群,和消费者真正打成一片。鲜Q面这次上市,获得了声量与销量的双丰收。大众也从鲜Q面的品牌主张“创新0油炸,超Q超好吃”中get到了品牌的务实态度——一定要把0油炸泡面做好吃的决心。
接下来,鲜Q面将持续在线上线下同步发力,为大家呈现更精彩的Q弹体验。在这个活力满满的春天,快跟鲜Q面来“碰个面”吧!